kit tupperware vermelho 3 peças As Tigelas Batedeiras foram criadas especialmente para facilitar o preparo de receitas que precisam ser bem misturadas. Para misturar use uma Pá Batedeira Tupperware ou feche bem o produto e agite-o para misturar os ingredientes. Disponível em três tamanhos, ideais para cada etapa de sua receita. Sua base com fundo arredondado facilita essa mistura e a limpeza. Pá Batedeira, feita para você preparar muitas receitas. A MágicaIdeal para moldar risotos e preparar gelatinas, manjares e cuscuz. A base em forma de gomos facilita na hora de servir, permitindo o corte de porções iguais.O produto é composto pela base, bandeja para servir, tampa grande e quatro tampinhas decorativas. A bandeja possui degrau que permite que o líquido escorra sem sujar a mesa.
Obs: Não é recomendável contato contínuo com metal quente, chama ou óleo quente.
Tigela Batedeira 3,2 litros
2 tigelas Batedeira 2 litros
2 tigelas Batedeira 1 litros
Como Fazer
Massa
1. Bata as claras em neve no Speedy Chef e reserve.
2. Bata numa batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até virarem um creme.
3. Leve essa mistura para uma Criativa, adicione delicadamente as claras em neve, o leite e a farinha de trigo e misture bem.
4. Após isso, adicione as castanhas do Pará e o fermento e misture bem até ficar uma mistura homogênea.
5. Unte duas formas de 20 centímetros de diâmetro com manteiga e adicione a massa.
6. Leve essa forma a um forno pré-aquecido a 180º e deixe assar.
7. Retire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
Dica: quando a massa estiver subido e adquirido um cor dourada, espete com um garfo. Se esse garfo sair limpo é sinal que a massa está assada.
Recheio e Cobertura
Ingredientes
• 400 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo.
• 200 gramas de creme de leite fresco.
• 40 gramas de manteiga sem sal.
• 250 gramas de castanhas do Pará picadas.
• Licor de chocolate a gosto.
Como Fazer
1. Pique o chocolate em pequenos pedaços.
2. Em uma panela leve o creme de leite ao fogo e deixe até começar a ferver.
3. Acrescente o chocolate e misture até incorporar.
4. Coloque a manteiga e misture até incorporar.
5. Transfira para uma Criativa, aguarde esfriar e leva ao refrigerador por 05 horas.
6. Retire da geladeira e deixe voltar em temperatura ambiente antes de utilizar.
Montagem
1. Coloque uma das massas sobre um prato de bolo.
2. Faça vários furos nessa massa com um garfo e acrescente sobre a superfície um pouco de licor de chocolate.
3. Cubra com o creme de chocolate com o auxilio de uma espátula.
4. Coloque a outra massa sobre o creme de chocolate.
5. Novamente faça vários furos nessa massa com um garfo e acrescente sobre a superfície um pouco de licor de chocolate.
6. Cubra todo o bolo com o creme de chocolate com o auxilio de uma espátula.
7. Salpique as castanhas do Pará picadas por toda superfície e lateral o bolo.
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